Trauben Äpfel und das beste Olivenöl in Norditalien

Unser landwirtschaftlicher Betrieb besteht aus einem drei Hektar großen Weinberg. Wir bauen
weiße und blaue Trauben am, aus denen die Winzergenossenschaft ausgezeichnete DOC Weinund
Sektsorten produziert. In unserem 1,5 Hektar großen Obstgarten wachsen köstliche Trentiner
Äpfel. Im November und Dezember pflücken wir die Oliven, mit denen wir ein ausgezeichnetes
Olivenöl produzieren.!
Alle unsere Produktionen folgen einer besonderen Methode, die als „produzione integrata”
bezeichnet wird. Es geht dabei um eine nachhaltige Landwirtschaft, den Schutz nützlicher Insekten
und eine strenge Disziplin im Umgang mit Pflanzenschutzmitteln. !
Wir folgen allen diesen Methoden, um ein ausgeglichenes Verhältnis mit der Umwelt zu bewahren
und um reine und gesunde Produkte anzubieten.!

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